Этнографический парк Оленья ферма находится на территории Верхнеуфалейского городского округа Челябинской области на границе со Свердловской областью РФ. Он расположен в лесах у озера Иткуль. Площадь территории парка составляет 800 гектаров и занята, преимущественно, лесами.

Основу парка Оленья ферма в Челябинской области составляет стадо из 600 голов пятнистых оленей, завезенных в эти края с Дальнего Востока в середине 80-х годов по постановлению правительства России "О подсобных хозяйствах на предприятиях». Хозяином этих животных является Уральский завод гражданской авиации. Пятнистые олени занесены в Красную Книгу, и увидеть их в Челябинской области можно только в зоопарке. Здесь же они гуляют на воле, воспроизводят потомство. Животные поставляют сырье для фармацевтической промышленности.

Туристы, приезжающие в парк Оленья ферма в Челябинской области для того, чтобы увидеть пятнистых оленей на воле, покормить их с рук, послушать экскурсовода о повадках этих животных, могут тут пожить несколько дней. Им для этого предоставят экзотические жилища - от замка на берегу озера Иткуль до проживания в чумах, селищах (древесно-земляных постройках) и иглу (снежных жилищах эскимосов).